食品安全検定（基礎編）受験対策アプリ

“食品安全”是谁从事食品的人的必修课。

■什么是食品安全认证？

“食品安全认证”是针对食品相关人员（生产和销售食品的人员、开发食品的人员、餐馆工作人员、在家为孩子做饭的人员等）而创建的这项测试。正确的知识。

认证考试每年举行两次，分别在三月和九月。

■ 拓展食品安全知识

全面的食品安全知识，不仅限于诺如病毒、弯曲杆菌等引起食物中毒的微生物，还包括寄生虫、天然毒素、食物过敏、危险化学品、食品添加剂、农药、放射性物质、异物污染等，可以系统学习。

该测试可供食品相关组织在其员工培训菜单中使用，我们建议食品行业的每个人都参加该测试。

■如何使用备考应用程序

备考应用根据以往的考题，将中级和初级认证考试的基本要点总结为“对错题（一题一答）”和“填空题”。

可以通过“对错题（一问一答）”反复训练初、中级考试的要点，通过“填空题”复习关键词，通过解答题，你可以掌握食品安全的基础知识，就能做到。

■考试准备应用程序的配置

共502题（一问一答+填空），正价1,600日元（含税）

0。基础版（试用版30题）

1.食品安全简介（50 题）

2.食物中毒微生物（180 个问题）

3.寄生虫、天然毒物和化学物质（102 个问题）

4.食物过敏、异物污染和其他威胁（60 个问题）

5.食品添加剂/农药（50个问题）

6.保障食品安全的机制和体系（60题）

（注）基础版的试用版可以免费下载。首先，请在使用前检查该应用程序在您的智能手机上是否运行良好。试用版可以让您体验付费版中发现的一些问题。

■初级认证考试

每个与美食有关的人

・通过学习食品安全的基本概念，您将加深对食品安全的理解并将其运用到实践中。

・能够理解“为什么我们必须这样做”并采取行动。

主题：

・食品制造、流通、餐饮业等食品安全教育。

・对食品安全感兴趣的人

・想从事食品相关工作的人

问题数量：50 个问题

题目格式：多项选择题（4项多项选择）

考试时间：60分钟

学费：6,600日元（含税）

■中级认证考试

食品安全专家

・通过了解基于科学证据的合理食品安全管理，您可以学习高效且有效的管理理念。

- 通过了解各个领域可能威胁食品安全的各种因素，您可以消除食品安全管理的盲点，实现更可靠的管理。

主题：

・立志成为食品安全领域的领导者

・食品安全管理负责人

问题数量：50 个问题

题型：选择题、对错题、示例题的组合

考试时间：90分钟

学费：8,800日元（含税）

■CBT方法（基于计算机的测试）

食品安全认证测试采用CBT方法进行。 CBT方法是一种使用计算机的测试方法。

・考试时间为3月、9月1个月，考生可从全国主要城市300多个考点中选择离自己较近的考点，查看具体日期、时间及空位情况，请查看预订前请遵循以下步骤。

・在考试中心，您将使用鼠标和键盘回答计算机上显示的考试问题。

・测试完成后，会立即做出合格/不合格判定，当场就能知道自己是合格还是不合格。在考试中心打印考试结果报告并将其带回家。

・合格证书将在稍后发送给合格的候选人。

2024年1月20日食品安全认证协会编辑

==使用条款==

■推荐操作系统和型号：

・Google发布的Android最新版本和之前的版本

请注意，根据型号的不同，它可能无法正常工作，因此在购买付费内容之前，请先检查免费内容的操作情况，然后再做出购买决定。请注意，我们不保证所有型号的操作，包括国内和海外制造商。

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下载前，请通过以下 URL 查看使用条款。您还可以从应用程序的设置 - 使用条款中查看使用条款。

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○停止配送示例

・由于法律修改等原因，教材不再适合学习时。

・由于Android操作系统的修订，应用程序需要进行重大修改。

・本公司以外的第三方无法继续分发时